Potrawy makrobiotyczne

Dbaj o zdrowie ciała i ducha! Specjaliści od żywienia na całym świecie są zgodni co do tego, że dieta makrobiotyczna istotnie wpływa na nasze zdrowie, wygląd i równowagę wewnętrzną. Autorka książki zachęca do czerpania z niezwykłych wartości makrobiotyki. zgodnie z wielowiekową tradycją Japonii kraju wyróżniającego się zdumiewającą liczbą ludzi długowiecznych oraz bardzo niskim wskaźnikiem osób otyłych celem makrobiotyki jest poszukiwanie równowagi niezbędnej do prowadzenia zdrowego i aktywnego życia. Makrobiotyka zakłada, że źródłem dolegliwości są pokarmy, w których naruszono naturalną równowagę. Dlatego dieta makrobiotyczna sprzyja profilaktyce i leczy ponad 200 chorób, w tym cukrzycę, pewne rodzaje nowotworów oraz zaburzenia układu sercowo-naczyniowego. zastępując spożywanie cukru oraz tłuszczów zwierzęcych pokarmami korzystnymi dla zdrowia, makrobiotyka pozwala zachować zgrabną sylwetkę oraz wigor i optymizm. Książka przedstawia między innymi: zasady diety makrobiotycznej oraz korzyści wynikające z jej stosowaniapokarmy jin i jangprzydatne wskazówki dotyczące łączenia składnikówponad 100 łatwych przepisówzalecenia na temat dbania o ciało i umysłszczegóły dotyczące produktów stosowanych w makrobiotyceStosowanie diety makrobiotycznej to najlepszy sposób, by ludzie zachodu poznali dobroczynne właściwości kuchni wschodniej. Elizabeth Clare