{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Archivo de Libros",
    "language": "es-ES",
    "url": "https://www.archivodelibros.es"
  },
  "formats": "Cada página tiene dos versiones con los mismos datos: JSON (la dirección de la página + .json) y markdown (la dirección de la página + .md). Añade .json o .md a cualquier `url` de este documento.",
  "title": "Escribà 120 Aniversario",
  "subtitle": null,
  "slug": "escriba-120-aniversario",
  "url": "https://www.archivodelibros.es/christian-escriba-tholoniat/escriba-120-aniversario",
  "json": "https://www.archivodelibros.es/christian-escriba-tholoniat/escriba-120-aniversario.json",
  "markdown": "https://www.archivodelibros.es/christian-escriba-tholoniat/escriba-120-aniversario.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Christian Escribà Tholoniat",
      "slug": "christian-escriba-tholoniat",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/christian-escriba-tholoniat"
    }
  ],
  "language": "es_ES",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2026-11-11",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/planeta-gastro/christian-escriba-tholoniat/escriba-120-aniversario_978-84-0832-866-7-1906adb7.webp?v=2026-09-25%2018%3A45%3A08",
  "description": "El increíble y extraordinario mundo dulce de Christian Escribà, el mayor genio creativo de la cocina dulce, en el libro conmemorativo de su 120 aniversario. « La pastelería debe ilusionar, sorprender y crear momentos únicos e irrepetibles.» CHRISTIAN ESCRIBÀ Hay lugares que trascienden el paso del tiempo y se convierten en parte de la memoria colectiva. La pastelería Escribà es uno de...",
  "editions": [
    {
      "title": "Escribà 120 Aniversario",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.archivodelibros.es/christian-escriba-tholoniat/escriba-120-aniversario/9788408328667",
      "publisher": "Planeta Gastro",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-84-0832-866-7",
      "pages": 256,
      "published": "2026-11-11",
      "language": "es_ES",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/planeta-gastro/christian-escriba-tholoniat/escriba-120-aniversario_978-84-0832-866-7-1906adb7.webp?v=2026-09-25%2018%3A45%3A08"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}