# La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda

Canonical: https://www.archivodelibros.es/carme-ruscalleda-i-serra/la-cocina-mediterranea-de-carme-ruscalleda

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/carme-ruscalleda-i-serra/la-cocina-mediterranea-de-carme-ruscalleda.json

![La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda](https://quivercdn.com/covers/salsa-books/carme-ruscalleda-i-serra/la-cocina-mediterranea-de-carme-ruscalleda_978-84-9659-916-1.webp?v=2026-04-12%2020%3A34%3A05)

- Autores: [Carme Ruscalleda i Serra](https://www.archivodelibros.es/carme-ruscalleda-i-serra)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2007-11-06

## Descripción

" En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un recetario más entre los muchos que proliferan actualmente, aprovechando el gran tirón popular y mediático que disfruta la gastronomía en estos momentos. Éste es un libro de cocina con recetas que funcionan y con las que se puede iniciar todo aquel que sienta una mínima...

## Ediciones

### La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda

- Editorial: Salsa Books
- ISBN: 978-84-9659-916-1
- Páginas: 224
- Publicación: 2007-11-06
- Idioma: es_ES