# Appetites

Canonical: https://www.archivodelibros.es/anthony-bourdain/appetites

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/anthony-bourdain/appetites.json

![Appetites](https://quivercdn.com/covers/planeta-gastro/anthony-bourdain/appetites_978-84-0816-511-8.webp?v=2026-08-06%2004%3A25%3A24)

- Autores: [Anthony Bourdain](https://www.archivodelibros.es/anthony-bourdain)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2017-03-07

## Descripción

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente. El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer...

## Ediciones

### Appetites

- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 978-84-0816-511-8
- Páginas: 304
- Publicación: 2017-03-07
- Idioma: es_ES