# 100 sopas colombianas

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- Autores: [Ana Belén Charry](https://www.archivodelibros.es/ana-belen-charry)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2024-09-23

## Descripción

El libro de cocina de la #antropochef Ana Belén Charry, que trae a tu mesa toda la tradición cultural colombiana Este no es solo un libro de cocina, es un rescate de la riqueza gastronómica colombiana a través de 100 recetas de sopas con las que las cocineras tradicionales han alimentado durante años a todo un país. Muchas de estas recetas han pasado de forma oral de generación en...

## Ediciones

### 100 sopas colombianas

- Editorial: Editorial Planeta
- Medium: ebook
- ISBN: 978-62-8766-595-8
- Publicación: 2024-09-23
- Idioma: es_ES