# Kale

Canonical: https://www.archivodelibros.es/amelia-wasiliev/kale

Versión JSON (mismos datos): https://www.archivodelibros.es/amelia-wasiliev/kale.json

![Kale](https://quivercdn.com/covers/lunwerg-editores/amelia-wasiliev/kale_978-84-1689-052-1.webp?v=2026-04-12%2018%3A32%3A31)

- Autores: [Amelia Wasiliev](https://www.archivodelibros.es/amelia-wasiliev)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2018-04-10

## Descripción

Más allá de las modas, las propiedades de la col kale están estudiadas y contrastadas científicamente: muy rica en nutrientes, contiene numerosas vitaminas, antioxidantes, ácidos grasos omega 3, fibras y minerales. Aquí encontrarás recetas para cocinar esta verdura beneficiosa de todas las formas posibles: cruda, en zumo o en smoothies; hecha a fuego lento en sopas y platos; en...

## Ediciones

### Kale

- Editorial: Lunwerg Editores
- ISBN: 978-84-1689-052-1
- Páginas: 160
- Publicación: 2018-04-10
- Idioma: es_ES