{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Archivo de Libros",
    "language": "es-ES",
    "url": "https://www.archivodelibros.es"
  },
  "formats": "Cada página tiene dos versiones con los mismos datos: JSON (la dirección de la página + .json) y markdown (la dirección de la página + .md). Añade .json o .md a cualquier `url` de este documento.",
  "title": "CÓCTEL CÓDEX",
  "subtitle": null,
  "slug": "coctel-codex",
  "url": "https://www.archivodelibros.es/alex-day/coctel-codex",
  "json": "https://www.archivodelibros.es/alex-day/coctel-codex.json",
  "markdown": "https://www.archivodelibros.es/alex-day/coctel-codex.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Alex Day",
      "slug": "alex-day",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/alex-day"
    },
    {
      "name": "David M. Kaplan",
      "slug": "david-m-kaplan",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/david-m-kaplan"
    },
    {
      "name": "Rich Cohen",
      "slug": "rich-cohen",
      "url": "https://www.archivodelibros.es/rich-cohen"
    }
  ],
  "language": "es_ES",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2025-01-01",
  "genres": [
    {
      "code": "WB",
      "heading": "Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina"
    }
  ],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/alfaomega/alex-day/coctel-codex_978-84-1950-916-1-c5986df1.webp?v=2026-10-06%2003%3A45%3A31",
  "description": "GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD Y DEL TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD® SOLO EXISTEN SEIS CÓCTELES Eso es lo que afirman los expertos Alex Day, Nick Fauchald y David Kaplan, que en Cóctel códex proponen un método sorprendentemente sencillo para dominar los cócteles a partir de « recetas raíz», que no son otra cosa que seis modelos fácilmente identificables (¡y memorizables!): Old-Fashioned, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whiskey Highball y Flip . Una vez que comprendas las características de cada receta raíz, entenderás por qué algunos cócteles funcionan y otros no, de qué manera puedes sustituir ingredientes y hacer variaciones de los clásicos, cuál es la razón por la que te gustan las bebidas que te gustan, y cómo inventar cócteles completamente nuevos. Con más de 350 recetas, una profunda exploración de ingredientes y una detallada descripción de técnicas fundamentales y avanzadas, Cóctel códex te ofrece las herramientas para entender, preparar e improvisar recetas clásicas y modernas, ya seas un experto en la materia o un entusiasta aficionado.",
  "editions": [
    {
      "title": "CÓCTEL CÓDEX",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.archivodelibros.es/alex-day/coctel-codex/9788419509161",
      "publisher": "alfaomega",
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-84-1950-916-1",
      "pages": 320,
      "published": "2025-01-01",
      "language": "es_ES",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/alfaomega/alex-day/coctel-codex_978-84-1950-916-1-c5986df1.webp?v=2026-10-06%2003%3A45%3A31"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
