# 102 tortillas

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- Autores: [Adriana Ortemberg](https://www.archivodelibros.es/adriana-ortemberg)
- Idioma: es_ES
- Publicación: 2007-01-01

## Descripción

La tortilla es un plato muy apreciado porque resulta fácil de preparar y es económico, ya que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que la tortilla sea muy nutritiva y constituye una comida completa, acompañada de una ensalada y un poco de pan. Este libro de recetas presenta deliciosas variedades de todos los países y estilos para regalar el paladar y la salud en muy poco tiempo. Delicias que te sorprenderán, como las tortillas a la menta o de cacao al caramelo, y recetas clásicas como las tradicionales tortillas paisana, de bacalao o de ajos tiernos.

## Ediciones

### 102 tortillas

- Editorial: Oceano Ambar
- ISBN: 978-84-7556-451-7
- Páginas: 168
- Publicación: 2007-01-01
- Idioma: es_ES