# Manual de anfitriones y guía de golosos

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- Libro: [Manual de anfitriones y guía de golosos](https://www.archivodelibros.es/abl-grimond-de-la-reyniere/manual-de-anfitriones-y-guia-de-golosos) ([Manual de anfitriones y guía de golosos.md](https://www.archivodelibros.es/abl-grimond-de-la-reyniere/manual-de-anfitriones-y-guia-de-golosos.md))
- Autores: [A.B.L. Grimond de la Reynière](https://www.archivodelibros.es/abl-grimond-de-la-reyniere)
- Editorial: tusquets_editores
- ISBN: 978-84-7223-803-9
- Páginas: 176
- Publicación: 1980-03-01
- Idioma: es_ES
- Encuadernación: Softcover

## Descripción

Grimod de La Reyniére en su admirable Manual de anfitriones , fue algo más que un amable cronista de restaurantes : fue un ideólogo consciente y eficaz para la clase que había substituido a la aristocracia en el Poder. El, mejor y antes que nadie, antes sobre todo que Brillat-Savarin, supo comprender hasta qué punto esa clase estaba necesitada de un « estilo» y de un « savoir vivre»...